Θέματα Πτυχιακών Εργασιών Τρέχοντα Καταγραφή και ανάλυση μη δομημένων δεδομένων με χρηση RAG μεθόδων (Καθηγητής Ν. Κορφιάτης) Ολοκληρωμένα